年末の夕食。
今日は、大掃除。mafuは、神棚とお風呂場を担当。
ゴシゴシ頑張っちゃいましたv(^~^)v
キッチン担当の奥さまが、何やら奥の棚から見つけた!
タイの味♪グリーンカレーの素。
タイ旅行のお土産です(*^ー^)ノ
タイにハマッてしまった時期があり。。。
過去、2年連続で年末年始にタイ(バンコク)旅行へ。
子どもが出来るまではと、遊ぶぞ!
と夫婦でけっこうあちこち遊びまくりました☆
う~ん♪なつかしい。
世界遺産をはじめ、バンコクの有名どころを朝から晩まで歩き続ける弾丸ツアー!!
連日、朝7時にはホテルを出て、方々を歩き回り、夜11時頃に戻る(笑)
30℃近い常夏のバンコクで、テンション上げっぱなしで、よく一緒に付いて来てくれた(^▽^;)
*タイ・バンコク弾丸ツアー★mafu企画*
世界遺産アユタヤ遺跡
黄金のワット・ポー☆★☆
ガイド付ツアーとかではないので、
もちろん自分たちでタクシーも値段交渉!GO!
ボッタくられそうになったら、強気のmafu流Englishで!GO!
筋骨隆々の多国籍人がたくさん・・・怖かった。。。
ゾウさんにも乗っちゃいました♪
水上マーケットにも♪カメラ落としそうになったり(汗)
バンコクアジア大会で当時、高橋Qちゃんがものすごい記録で飛び込んできた競技場。
マラソンゲートをくぐらせていただき、400m×1本やってきました(本気)
完全ガード状態の競技場でしたが、片言の英語で交渉したら、なぜかOK☆
と、まぁ~旅の思い出。
旅をした時期になると思い出しちゃいますね。
次回は、更に内容が濃い弾丸ツアーを企画したいな。と。
もちろん!新メンバーのカッツも連れて(*^ー^)ノ
前振りが長くなりましたが(^▽^;)
キッチンの奥の方から出てきた、グリーンカレーの素を使って!
今晩は、タイ風チキングリーンカレー★
ココナッツの甘い風味とトウガラシの刺激が怪しく絡み合い、シトラスリーフ&スィートバジルが南国独特の雰囲気を誘い出し、更にナンプラーの激しい香りが、あたかもタイに居るような気持ちにしてくれたお味。
とにかく!辛かった・・・。吹き出る汗。
いつか再び、現地でこの味を、この汗を♪
+山と魂+ mafu